Koreansk Tteokbokki

Tteokbokki är ett av Koreas mest populära gatumatsrätter – mjuka riskaker i en het och söt sås. Perfekt som snack eller lätt måltid.

Ingredienser (2 portioner)

  • 300 g tteok (riskaker)
  • 1 påse Sempio Topokki Sås Spicy
  • 2 dl vatten
  • 2 salladslöksstjälkar
  • 2 kokta ägg (valfritt)
  • Sesamfrön till garnering

Gör så här

  1. Koka upp vatten i en stekpanna.
  2. Tillsätt topokki-såsen och rör om.
  3. Lägg i riskakerna och koka på medel värme i 8–10 minuter tills såsen tjocknar.
  4. Tillsätt salladslök och ägg de sista 2 minuterna.
  5. Garnera med sesamfrön och servera direkt.

Handla ingredienserna hos oss