Thairecept

Pad Thai med räkor

En klassisk thailändsk wokrätt med risvermicelli, räkor och en smakrik sås. Snabb och enkel att laga hemma!

⏱ 30 min 👥 2 portioner 🌶 Medel

👨‍🍳 Gör så här

  1. 1

    Blötlägg risvermicelli i kallt vatten i 30 minuter.

  2. 2

    Hetta upp olja i en wok på hög värme.

  3. 3

    Stek räkorna tills de är rosa, lägg åt sidan.

  4. 4

    Tillsätt nudlarna och stek i 2 minuter.

  5. 5

    Skjut nudlarna åt sidan, scramble-stek äggen.

  6. 6

    Blanda allt med Pad Thai-sås och sojasås.

  7. 7

    Servera med böngroddar, jordnötter, chilipulver och lime.